Βιβλία Μαγειρικής

Θρακιώτικη Κουζίνα – Εκδόσεις Διάπλαση

Καβάλας Γεύσεις – Εκδόσεις Σερμυλη

Γεύση απο Κιλκίς

Έρωτας Γευσεων – Πολυπολιτισμική Κουζίνα Ανατολικής Μακεδονίας και Θράκης.